Esta, es otra de mis entradas dedicadas a nuestros mayores. Como ya sabéis, mi ideología ética da prioridad a esa gente que antaño, a golpe de muchísimo esfuerzo, construyó este mundo en el que vivimos. Siempre, daré las gracias a nuestros padres, abuelos, etc, por construir todo aquello que nos ha facilitado la llegada a nuestra tierra. Como Canario que soy, defiendo mis raíces y me enorgullezco de serlo, y como tengo la oportunidad de mostraros mis experiencias, lo hago con satisfacción. Siempre que tengo la oportunidad, procuro perderme en esos lugares muy apartados de la urbe para aprender de nuestros “viejillos”. Me encanta hablar con ellos y escuchar sus experiencias…son totalmente constructivas. Hoy, les voy a explicar cómo se trabajaba hace 50 años en los pozos de agua existentes en Gran Canaria, una isla que desgraciadamente fue muy perforada en busca del oro líquido, llegando incluso a superar los límites del nivel freático salando los pozos y dejándolos inoperativos. ...